利斯特(Lister，Joseph)生于英国埃塞克斯。早在念小学时，他就立下了一个巨大的志向——当一名外科医生。后来，他考入伦敦大学医学院学习。他曾先后担负过格拉斯哥大学、爱丁堡大学和伦敦皇家学院的外科教授。1860年当选为英国皇家学会会员，并担负过该会会长。
还是在伦敦大学医学院学习的时候，当利斯特亲眼看到英国第一次应用麻醉剂给病人动手术时，冲动无比。但令他绝望的是做手术的目标原来是为人解除病痛，而有时却会带来相反的效果，即病人的病非但没有治好，反而因为伤口化脓而烂逝世。有统计资料表明，当时，仅因“医院坏疽”引起的复合骨折所进行的截肢手术，在英国多数医院中逝世亡率达40％，欧洲其他国度有些医院的逝世亡率高达60％。利斯特得知这些情形后，心坎一阵阵绞痛。从此，他暗暗下定决心，要解决伤口化脓的问题。利斯特细心研读了巴斯德的有关著作，理解了物资之所以腐烂，是细菌在作祟；导致伤口化脓的罪魁祸首也是细菌。这使利斯特喜出望外。
随后，利斯特到几家医院当医生，并着手做了一些手术。从那时起，他正式着手研讨伤口化脓问题。进行了较长时光的视察和研讨后，他以为问题的症结是：既然伤口化脓是细菌引起的，可这些在显微镜下才看得见的小东西，是怎样钻进伤口里的呢？显然，弄清了这个问题，也就找到了防止伤口化脓的方法。利斯特的眼光渐渐盯住了关键所在。这期间，他多次发明这样一种情形：有些人虽然骨折了，既充血，又肿胀，痛不堪言，但因皮肤完好无损，几乎没有一个人逝世亡，当然也不会化脓。反之，尽管骨折不算严重，但如果皮肤破了，伤口则几乎都会化脓，丧命者也甚多。这并非是什么偶然现象，利斯特已相当清晰。据此，利斯特以为，细菌是体外来客，并不是伤口本身发生的。细菌是怎样进入伤口的呢？这个问题折磨着利斯特。他百思不得其解，但在他的脑海里，这个问题一天也没有消失过。1865年的一天，气象分外晴朗。凌晨，阳光从窗口斜射进来，照到病床上，病人觉得很舒适。利斯特迎面进来，看到这一情景，心境也格外好。但他马上被一种现象吸引住了：只见射进来的一束束阳光中，无数灰尘在飞舞，但光束的周围却仿佛什么也没有，确实他说，并不是没有灰尘，而是光不强，肉眼看不见。这解释，空气中随时都有无数的灰尘在飞舞，只是我们没细心看罢了。这一普通得不能再普通的现象，利斯特当然见过，但以前从未引起过他的注意。今天他见到这一现象后，像发明了重大机密似的，异常愉快：找到了！很可能那渺小的细菌就潜藏在飞飞扬扬的灰尘上，空气流动时，将灰尘及细菌带到伤口上，细菌便使伤口化脓了。他还将绷带、棉花球、手术刀等物，包含自己的双手，都拿到太阳光束下视察，果然渺小的灰尘在它们周围飞舞着。由此解释，这些东西在细菌的流传中都负有不可推委的义务。
流传的方法及媒介找到了，下一步就是寻找杀菌的办法。经过试验，他找到了碳酸这种有效的杀菌剂，因为碳酸能防止糜烂，当然也就能杀菌。1865年8月12日，他进行了第一次实验，在全部手术室里、手术台上、手术器械以及全部手术进程中，都喷洒了稀释的碳酸溶液，成果获得了出乎意外的胜利。后来，他每次做手术前，都将碳酸喷洒在室内以及手术器械、纱布等物上，并用碳酸溶液洗手、洗病人的伤口。由于采取这种消毒法，伤口化脓显著减少，手术逝世亡率也大幅度降低。此后，世界许多医学科学家研讨出用于手术器械、衣物、敷料、手术室、手术医护人员洗手、病人皮肤消毒的多种灭菌办法。如加热、化学消毒剂、紫外线照耀、伽码射线照耀、超声波灭菌法等等。
灭菌法出生以后，外科手术的规模变得十分辽阔，从摘除白内障到心脏移植，不仅抢救了许多性命，病人的苦楚也大为减轻。1867年，他颁布了自己的这一主要研讨结果。结果颁布后，英、德、法等国的医院纷纭采取。
外科消毒法的创造，是利斯特对人类的一大贡献。这一创造抢救了亿万人的性命。
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