那是周六的早上，妈妈还是叫我照常学习。学习完了，看看钟。已经7点了。我饿了，但是我不忍心叫醒我妈妈。心想:我11岁了，爸爸不在家，我应该照顾妈妈。我会做一顿饭，让我妈妈和我一起吃。多好啊！你可以打开冰箱，看到里面没有米饭和食物，只有一袋饺子。我该怎么办？就煮饺子吧！
我拿出包北方饺子，跑到厨房。饺子迫不及待地把它放进锅里，然后把锅放在水龙头下，盛一壶水，小心翼翼地把锅放在煤气灶上，打开阀门点火，安心地去做作业。过了一会儿，我又跑到厨房，揭开锅盖，只看到锅里的饺子躺在水下，就像刚倒进锅里的饺子一样，但水是浑浊的。一定是没煮熟。盖上锅盖继续煮。做完数学作业后，我又跑到厨房。这次应该煮吗？当我打开盖子时，我震惊了——锅里的饺子都碎了，水也干了。唉，不是饺子，都是一锅汤。妈妈看到肯定会骂我？这是怎么回事？我做错了什么？
这时，妈妈从床上下来了。她问我:怎么了？我很抱歉低着头说刚才发生的事，等着妈妈骂我...你这个小傻瓜，我妈摸着我的头说，要煮饺子，你要先把水烧开，再去煮饺子；煮沸后，点一点冷水，盖上盖子，再次煮沸。点三次冷水，最后一次煮开后，饺子会浮在水面上，然后饺子就可以捞出来吃了。我看着妈妈憔悴慈祥的脸，再也忍不住流泪了...
我按照妈妈的话把剩下的饺子煮好了，饺子终于煮好了，一个个晶莹剔透，像白色的小帆船一样漂浮在水面上...我赶紧把饺子放在碗里，拿给妈妈。妈妈笑着说，你是个能干的小傻瓜！
我做的早餐虽然不太好看，但是味道很好。这不仅是我劳动的成果，也是我送给妈妈的礼物！
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