晚上，我第一次和父母以及谭叔叔一家去了“詹”吃火锅。
在那里，我们围坐在一张桌子旁，每人一口小锅，锅底着了火，锅里的骨头汤渐渐热了起来。过了一会儿，父亲点的菜都上齐了。它们都是生的。我是新来的，不知道怎么吃。爸爸告诉我:“把蔬菜放在锅里煮一会儿。当锅沸腾时，你可以吃它们。”我一听这话，立刻开始挑选我喜欢的生鱼片、牛肉、羊肉、卷心菜等。太多的厨师把它们倒进锅里一起煮。
热气越来越浓，锅烧开了，香味弥漫开来，我的口水也越来越多。我迫不及待地尝了几筷子，烧得我满嘴大汗，但味道太淡了。
这时我才意识到他们面前有一个调料盒，有好几种调料，但我没有。我很快问谭开:“你从哪里买的调料？”他二话没说，指了指我身后，我回头，啊！我身后的柜台上有这么多香料，但我以前没有发明它们。我去仔细挑选调料，挑了很久，挑出了米醋、甜辣酱等。，然后回到座位上，饶有兴趣地品尝起来。
我们吃得不同。谭开一声不吭地吃着螃蟹，刮开螃蟹的肚脐，拔掉螃蟹的黄皮，一丝不苟地剥螃蟹的肉。他反复检查了两个蟹爪几次，但肉末拒绝变质一点。谭叔叔非常健谈。喝了几口酒后，他话多了，无话不谈。他可以谈论从国际事件到空中飞行到水中游泳的所有事情。
谭阿姨是卖安利化妆品的。由于她天生的好皮肤和对美容和护肤的关注，她的粉红色的脸被热空气熏得更白更红。她只吃蔬菜，一点一点，轻轻地夹在中间慢慢地吃。那种优雅的吃法无与伦比。我爸吃得最多，狼吞虎咽地说:“你吃了蔬菜，我把所有的肉都盖住了。”他一边说着，一边用筷子往自己的锅里倒了一盆羊肉，很快就有了“将军肚。”至于我，我不小心在嘴里烧了一个小泡泡，不得不边吃边玩。妈妈边吃边聊，吃得津津有味，聊得热火朝天。
吃完后，我们还沉浸在火锅的余香中，聊了很久。
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